酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
清代关于西藏地方添兵、划界及官员职责的规定。乾隆五十四年(1789)，成都将军鄂辉收复廓尔喀所侵藏地后，奏准设站定界，主要内容为：前后藏分驻绿营官兵，由都司、外委管领，设立塘汛12处，边界等处添设藏兵
见“滚很召”(2465页)。
朝鲜族民间传统岁时习俗。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》元日条载：“男女一年梳头贮退发留梳函中，必待元日黄昏烧于门外”，是谓“烧发”。此俗可能从汉族传入。隋末孙思邈《千金方》有“正月寅
赫哲语音译，意为桦皮船。因以桦树皮制作得名。旧时今内蒙古、黑龙江省境内的鄂温克、鄂伦春和赫哲族皆以其作交通和渔猎工具，然各族制作不尽相同，称呼互异，大小和消失时间也不一。赫哲族在本世纪初所用之桦皮船较
见“活路头”(1733页)。
旧时台湾高山族卑南人男性的年龄级组织。通常分为青年级、成年级和老年级，每级设有级长。一般十四五岁便加入青年级，加入时要举行杀猴祭，加入后要接受各种有关教育和锻炼，并开始居住于公廨(村公所)服役，经若干
达斡尔族中萨满(巫师)祭神仪典之一。达斡尔语音译。旧时流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗。※雅德根(大萨满)除每隔3年举行一次盛大的※斡米南祭典外，每年或隔年还要举行一次这种祭仪。时间也在农历三四月
唐代室韦诸部之一。其名仅见于《通典·边防》室韦条，言其为“大唐所闻”九部室韦之一。新旧唐书《室韦传》不见其名。有人推测，可能为※达末娄在唐中期成了室韦诸部之一，此可备为一说。
见“阿苏特”(1207页)。
即“钦察”(1667页)。