烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
书名。粤黔风物志。6卷。清檀萃(号默斋，望江、今安徽东流人，汉族)撰。是书为粤(今两广)、黔游记。“黔故楚地，而粤为楚庭大长”，故云“楚庭”;“珠有九品，而稗珠为下”，示以自谦，故名。内容记述粤黔两地
东北名产。清代索伦人以打貂为世业，皮以赫哲所产最佳。东贡，莫贵于貂与珠，被定为岁输皇宫之物。定制：布特哈官兵(打牲八旗)及散户，每年每户少则纳皮1张，多则无限。每逢草青(五月)，该官兵人等齐集齐齐哈尔
藏语音译，又作“本”，意为“官”。清松筠《西招图略》载：“藏之领兵官曰琫”。清廷于西藏设藏族兵3000，由琫统领，每25兵设定琫1人，5定琫设甲琫1人，2甲琫设如琫1人，2如琫设戴琫1人。共设四品(不
即“长庆会盟碑”(370页)。
西夏仁宗李仁孝墓号。地在今宁夏回族自治区银川市以西约40公里的贺兰山东麓西夏皇陵内。
指旧时保安族的一种小本行商活动。多由青壮年为之。农闲时，从河州、循化或隆务镇集市等地，购得一些面粉、红枣、盐、茶、烟、糖、布疋、碱、大蒜、核桃、辣椒、农具、刀子等生产和生活日用品，或肩挑，或畜驮，运至
参见“毕约”(755页)。
古代东南越人一支。秦汉时分布于今福建省境及浙南、赣东部分地区。其族源由来存有不同看法：越国南迁遗族;土著与外来结合;土著说，等等。很早已从事农业生产，擅长造船航海及习水战，有断发文身之俗。其首领无诸秦
在内蒙古伊克昭盟境内看守成吉思汗陵并司祭祀的蒙古族部落。一说原为成吉思汗的卫队。成吉思汗死后，负责看守陵寝，世代相承。一说是忽必烈汗在马年从蒙古各部征调来守护八白室(供奉神物，即成吉思汗遗物之所)的5
见“㑽郎让”(2369页)。