泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
吐蕃城名。清译作总噶尔城。今青海平安驿。公元11世纪初，当地吐蕃首领李立遵迎立吐蕃王朝赞普后人唃厮啰为赞普，自立为相，一度成为河湟吐蕃的政治中心。其城分东西2垒，广8里，北依山，南枕湟水。后，成为唃厮
中国少数民族之一。又作俄罗春、俄乐春、俄伦春、俄尔吞、鄂尔吞、鄂鲁春，俗称“栖林(麒麟)”。清代还据其使用马匹与否，有使马部、使鹿部，摩凌阿(满语，“骑马的”之意)鄂伦春、雅发罕(“步行的”之意)鄂伦
明代“凉山三雄”之一。彝族。万历(1573—1619)前期四川雷波头目。万历十五年(1587)，伙同四川邛部土司(治今四川越西县东北)所属腻乃酋长撒假，黄螂头目安兴抢掠营丁、赖因、烟溪等地，掳去李永政
历算学家。藏族。19世纪中晚期人。建于明崇祯时甘肃天堂寺(又称扎西达吉林寺，位于今天祝藏族自治县西部永登之天堂)之高僧。表于历算之学，著有时宪历书《汉历发智自在王篇》(手写本21页)，对运算步骤之先后
西夏文启蒙读本。1卷，西夏宣徽正西则文智集。写本，蝴蝶装，页面20.5×14厘米。共22面，面6行。前有序言14行，书名1行。正文五言1句，2句1行，计100行，共1000字。类似汉文《千字文》。内容
?—87东汉时北匈奴单于。继※蒲奴单于后立为北匈奴单于。其立年，因史书失载不详。章帝章和元年(公元87年)，鲜卑入左地击北匈奴，大破其军，被斩。是时，北匈奴大乱，屈兰、储卑、胡都须等58部，口20万，
?—1758清朝宗室。满族，爱新觉罗氏。圣祖※玄烨第二十一子。号紫琼道人。雍正八年(1730)，封贝子，晋贝勒。十三年(1735)，高宗即位，晋慎郡王。卒，谥靖。其诗清秀，尤工画，著有《花间堂载笔》、
见“龟兹”(1105页)。
独龙族爱国勇士。1913年，英帝国主义派遣布里察一行20多武装特务深入独龙河地区，企图沿江北上，直至西藏。沿途测绘地图，刺探情报，强索民扶，独龙族人民以逃离村寨，断敌粮源相抗拒。达秋·古鲁等被搜捕充向
见“人方”(32页)。