官名。周朝置。① 周王近侍。掌饮食膳羞。《仪礼·少牢馈食礼》：“宰夫以笾受啬黍，主人尝之，纳诸内。”郑玄注：“宰夫掌饮食之事者。”② 冢宰属官，掌百官征令。《仪礼· 大射》：“宰夫戒宰及司马。”郑玄注：“宰夫，冢宰之属，掌百官之征令者。”③ 《周礼》天官之属。下大夫爵。属员有上士、中士、旅、府、史、胥、徒若干。职掌治朝之法，正百官之位，各级官府的征令，考核吏治，收敛财货，以及祭祀、朝觐宾客、会同的牢礼膳羞饮食的陈设。
官名。１、掌治朝之法和礼、丧等事的官。《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职，掌治朝之法，以正王及三公六卿大夫群吏之经，掌其禁令。叙群吏之治，以待宾客之令，诸臣之复，万民之逆。”
２、掌管伙食的官。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟。”《国语·周语上》：“宰夫陈飨。”注：“宰夫，下大夫。”
３、《史记·晋世家》：“初，（赵）盾常田首山，见桑下有饿人……盾义之，益与之饭肉。已而为晋宰夫，赵盾弗復知也。”
监狱类名。国民党政府规定，监禁被法院判处徒刑和拘役犯人的监狱称为普通监狱，即执行自由刑的场所。与北洋政府一样，普通监狱由新式监狱与旧式监狱两部分组成。新式监狱多设在首都与各省省会、重要城市，每省一、二
官僚属吏。《周礼·天官·大宰》： “以八法治官府，一曰官属，以举邦治。”郑玄注： “官属，谓六官其属各六十。”属吏、下属官吏。《周礼·天官·大宰》：“以八法治官府；一曰官属。”注：“官属，谓六官其属。
罕见的能干之臣。《三国志·魏书·陈思王植传》：“《书》曰：有不世之君，必能用不世之臣；用不世之臣，必能立不世之功。”
官名。又称“行介”。春秋置。使官行人之副。《左传·哀公十五年》： “上介芋尹盖对曰。”
见“宝源监”。
官名。明置，为御药房长官，掌御用药品，及医官，与太医院官相表里。见《明史·职官三·宦官》。
明代皇帝直辖的宿卫军。见“京卫”。
宫官名。南朝宋太宗定后宫百官时置，无定员，六品。
都转运使简称。都运是都转运使的简称。详见“都转”、“都转运使”条。
宋朝功臣号。以赐诸班直禁军将校。参见“功臣号”。